ऐसे लोगों को ढूँढकर उनके साथ काम कीजिए जो प्रतिभा, ऊर्जा, ईमानदारी, सकारात्मकता और दरियादिली से भरपूर हों।

Seek out people to work with who are brimming with talent, energy, integrity, optimism, and generosity.

Seek out people to work with who are brimming with talent, energy, integrity, optimism, and generosity.

तो क्या हुआ अगर पाई (केक) बिल्कुल सही नहीं बनी? उसे टुकड़ों में काट लीजिए। स्थिति को अपने नियंत्रण में रखिए और कभी भी घबराइए मत।

So the pie isn't perfect? Cut it into wedges. Stay in control, and never panic.

So the pie isn't perfect? Cut it into wedges. Stay in control, and never panic.

अगर आप हर दिन कुछ नया सीखते हैं, तो आप हर दिन किसी को कुछ नया सिखा भी सकते हैं।

If you learn something new every day, you can teach something new every day

If you learn something new every day, you can teach something new every day

जिंदगी इतनी उलझी हुई है कि इसे व्यवस्थित रखना बहुत जरूरी है।

Life is too complicated not to be orderly.

Life is too complicated not to be orderly.

हमारा जुनून यह होना चाहिए - और हमेशा यही रहना चाहिए - कि हम जीवन को और बेहतर बनाएं।

Our passion is and should always be to make life better.

Our passion is and should always be to make life better.

बेशक मैं जानती हूँ कि सिगरेट या जॉइंट कैसे बनाया जाता है।

Of course I know how to roll a joint.

Of course I know how to roll a joint.

कोई भी बड़ा फैसला लेने से पहले उस पर रात भर सोच-विचार जरूर करें (जल्दबाजी में फैसला न लें)।

Never make a big decision without sleeping on it.

Never make a big decision without sleeping on it.

मेरा नया मंत्र यह है: जब आप खुद में बदलाव लाना बंद कर देते हैं, तो समझ लीजिए कि आप अंदर से खत्म हो चुके हैं।

My new motto is: When you're through changing, you're through.

My new motto is: When you're through changing, you're through.

एक बार जब आपको यह एहसास हो जाए कि आपने अपनी पसंद या जुनून को पहचान लिया है, तो खुद पर निवेश करें। यह पता लगाएं कि आपको क्या जानने की जरूरत है, आपको किस तरह के अनुभव और विशेषज्ञता को विकसित करने की आवश्यकता है ताकि आप उन चीजों को कर सकें जिन्हें आपका दिल करना चाहता है, जिससे आपको खुशी मिले और जो मानसिक तथा आर्थिक रूप से आपको आत्मनिर्भर बना सके।

Once you realize that you have identified a passion, invest in yourself. Figure out what you need to know, what kind of experience and expertise you need to develop to do the things that you feel in your heart you will enjoy and that will sustain you both mentally and economically.

Once you realize that you have identified a passion, invest in yourself. Figure out what you need to know, what kind of experience and expertise you need to develop to do the things that you feel in your heart you will enjoy and that will sustain you both mentally and economically.

हमारे परिवार और हमारे घर अमेरिकी जीवन के केंद्र हैं, हम जो कुछ भी करते हैं उसका मकसद उन घरों को और उनमें रहने वालों के जीवन को - अधिक सुंदर, अधिक आरामदायक, अधिक उपयोगी और हमारे प्रियजनों के लिए जीवन, रोशनी तथा खुशियों से भर देना होता है।

Our families and our homes are the center of American life, Everything we do is to make those homes-and the lives in them-more beautiful, more comfortable, more functional and more full of life and light and joy for those we love.

Our families and our homes are the center of American life, Everything we do is to make those homes-and the lives in them-more beautiful, more comfortable, more functional and more full of life and light and joy for those we love.

मुझे हर दिन जीरो (शुरुआत) से काम शुरू करने और यह देखने की चुनौती बहुत पसंद है कि मैं उस दिन कितना कुछ हासिल कर सकती हूँ।

I love the challenge of starting at zero every day and seeing how much I can accomplish.

I love the challenge of starting at zero every day and seeing how much I can accomplish.

वे अप्रत्याशित मुश्किलें भले ही उतनी मजेदार न लगें, लेकिन आखिरकार मेरा मानना है कि ऐसी चुनौतियाँ और उनके जो समाधान हम निकालते हैं, वे हमारा आत्मविश्वास बढ़ाते हैं। वे हमें सिखाती हैं कि समझदारी और दृढ़ निश्चय के साथ हम किसी भी आपदा जैसी दिखने वाली स्थिति को जीत में बदल सकते हैं।

Getting over those unexpected hurdles may not be exactly enjoyable, but ultimately I believe that such challenges and the solutions we find give us more confidence.They teach us with common sense and determination we can turn what looks like a disaster into a triumph.

Getting over those unexpected hurdles may not be exactly enjoyable, but ultimately I believe that such challenges and the solutions we find give us more confidence.They teach us with common sense and determination we can turn what looks like a disaster into a triumph.

यदि आपको लगता है कि किसी चीज को और बेहतर बनाया जा सकता है, तो आपको कभी भी उससे कम पर समझौता नहीं करना चाहिए।

You should never accept what can be offered to you if you feel it can be improved.

You should never accept what can be offered to you if you feel it can be improved.

मुझे ऐसे घर सबसे ज्यादा पसंद आते हैं जो पूरी तरह से आबाद, व्यस्त और इस्तेमाल में हों, चाहे वह एक छोटा सा घर हो या बहुत बड़ा। बमुश्किल ही कोई ऐसा बहुत बड़ा घर मिलता है जिसका सही तरीके से इस्तेमाल किया जा रहा हो। इसलिए मैं ऐसे छोटे घरों को प्राथमिकता देती हूँ जो किताबों से भरे हों, और जहाँ लोग कुछ न कुछ रचनात्मक काम कर रहे हों।

The homes I like the best are totally occupied, busy, and useful, whether it's a tiny little house or a great big one. Rarely do you find a great big house that's used in a good way. So I prefer smaller spaces that are full of books, full of things that people are doing.

The homes I like the best are totally occupied, busy, and useful, whether it's a tiny little house or a great big one. Rarely do you find a great big house that's used in a good way. So I prefer smaller spaces that are full of books, full of things that people are doing.

अपनी सफलताओं पर कभी शर्मिंदा न हों। हद से ज्यादा मेहनत करने वाला या महत्वाकांक्षी होना कोई घिनौनी बात नहीं है। यह तारीफ के काबिल है। अपने तय किए गए मानकों को कभी नीचे मत गिराइए।

Don't be embarrassed by your achievements. Being an overarchiever is nothing despicable. It is only admirable. Never lower your standards.

Don't be embarrassed by your achievements. Being an overarchiever is nothing despicable. It is only admirable. Never lower your standards.

जब मुझे पश्चिम वर्जीनिया के एल्डरसन में पाँच महीने के कारावास की सजा काटनी पड़ी थी, तो वहाँ सिरेमिक्स (मिट्टी के बर्तन बनाने) की क्लास हुआ करती थी।

When I was incarcerated at Alderson in West Virginia for a five-month term, they had a ceramics class.

When I was incarcerated at Alderson in West Virginia for a five-month term, they had a ceramics class.

प्रोजेक्ट्स पर काम करने से लोगों में गजब का आत्मविश्वास आता है। ओवन से गरमा-गरम पाई (केक) बाहर निकालने के अहसास से बढ़कर कुछ नहीं है। यह चीज आपके व्यक्तिगत विकास के लिए और आपके परिवार की नजरों में आपकी जो छवि है, उसके लिए इतनी अनमोल है कि उसे पैसों से नहीं खरीदा जा सकता।

Doing projects really gives people self-confidence. Nothing is better than taking the pie out of the oven. What it does for you personally, and for your family's idea of you, is something you can't buy.

Doing projects really gives people self-confidence. Nothing is better than taking the pie out of the oven. What it does for you personally, and for your family's idea of you, is something you can't buy.

मैं हमेशा ऐसे लोगों की तलाश करती हूँ और उनके आसपास रहना पसंद करती हूँ जिनके दिमाग में हमेशा ताजे, मौलिक और रचनात्मक विचार उबलते रहते हैं।

I try to seek out and surround myself with people who just percolate fresh, original, and creative ideas.

I try to seek out and surround myself with people who just percolate fresh, original, and creative ideas.

परफेक्शनिस्ट (हर काम में पूर्णता चाहने वाला) होना कोई बुरी बात नहीं है।

Being a perfectionist is not an evil thing.

Being a perfectionist is not an evil thing.

सतावन प्रतिशत अमेरिकी लोग ऐसे हैं जो खुद अपने काम करना पसंद करते हैं, कारीगर और निर्माता हैं।

Fifty-seven percent of Americans are do-it-yourselfers, craftspeople, and artisans and makers.

Fifty-seven percent of Americans are do-it-yourselfers, craftspeople, and artisans and makers.

यह सब नई तकनीकों के बारे में है - पुरानी तकनीकों को सरल बनाना और चरणों को कम करना। काम को तेज करना, लेकिन उसकी गुणवत्ता से समझौता किए बिना।

It's all about new techniques -- simplifying old techniques, and consolidating steps. Making things go faster, but not worse.

It's all about new techniques -- simplifying old techniques, and consolidating steps. Making things go faster, but not worse.

मैं हमेशा रोजमर्रा की समस्याओं के लिए अच्छे और आसान समाधानों की तलाश में रहती हूँ।

I'm always on the lookout for those good, simple solutions to everyday problems.

I'm always on the lookout for those good, simple solutions to everyday problems.

आपको वही करना चाहिए जो आपके लिए महत्वपूर्ण है और उसके पीछे पूरी ताकत से लग जाना चाहिए। लेकिन किसी की पीठ में छुरा मत भोकिए। अगर आप ऐसा करेंगे तो यह आपकी पूरी जिंदगी को ज़हरीला बना देगा।

You have to focus on what's important to you and go for it. But don't stab people in the back. It poisons your whole life if you're like that.

You have to focus on what's important to you and go for it. But don't stab people in the back. It poisons your whole life if you're like that.

मैं कभी उम्र या लिंग पर ध्यान नहीं देती। ध्यान देने के लिए इससे कहीं ज़्यादा ज़रूरी चीज़ें हैं।

I never pay attention to age or gender. There are just too many other more important things to consider.

I never pay attention to age or gender. There are just too many other more important things to consider.

मैं हमेशा खुद से यह सवाल करती हूँ कि मैं अपने ग्राहकों, सहकर्मियों, शेयरधारकों, परिवार और दोस्तों का जीवन कैसे बेहतर बना सकती हूँ।

I am always asking myself how I can improve the lives of my customers, my colleagues, my shareholders, my family and my friends.

I am always asking myself how I can improve the lives of my customers, my colleagues, my shareholders, my family and my friends.

मुझे लगता है कि कुकीज़ बनाना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि महारानी विक्टोरिया के लिए साम्राज्य चलाना। आप अपने काम को और अपनी पूरी ज़िंदगी को कितनी गंभीरता से लेते हैं, इसमें कोई अंतर नहीं है।

I think baking cookies is equal to Queen Victoria running an empire. There's no difference in how seriously you take the job, how seriously you approach your whole life.

I think baking cookies is equal to Queen Victoria running an empire. There's no difference in how seriously you take the job, how seriously you approach your whole life.

अपनी ताकतों को पहचानिए; फिर तय कीजिए कि आप कितनी मेहनत करना चाहते हैं।

Study your strengths; then decide how hard you want to work

Study your strengths; then decide how hard you want to work

खुले दिमाग के बिना आप कभी भी एक बड़ी सफलता हासिल नहीं कर सकते।

Without an open-minded mind, you can never be a great success.

Without an open-minded mind, you can never be a great success.

मेहमाननवाज़ी की दुनिया में कॉकटेल पार्टी शायद अमेरिका का सबसे बड़ा योगदान है।

The cocktail party is probably America's greatest contribution to the world of entertaining.

The cocktail party is probably America's greatest contribution to the world of entertaining.

मेरी जो भी पसंद है, वही मेरे कारोबार का आधार है।

All the things I love is what my business is all about.

All the things I love is what my business is all about.

मुझे शैंपेन बहुत पसंद है और मैं इसे किसी भी तरह के खूबसूरत गिलास में पीना पसंद करती हूँ।

I love Champagne and I love to drink it out of any kind of beautiful glass.

I love Champagne and I love to drink it out of any kind of beautiful glass.

मेरे लिए यह आपके असली शौक के प्रति समर्पण है। यह खुले विचारों वाला होने की खूबी है। खुले दिमाग के बिना आप कभी महान सफलता हासिल नहीं कर सकते। महान कलाकार खुले विचारों वाले होते रहे हैं, भले ही वे पिकासो की तरह बहुत केंद्रित लग सकते हैं, आप एक ही समय में केंद्रित और खुले विचारों वाले दोनों हो सकते हैं। मुझे लगता है कि आपको अपने काम को लेकर बेहद गंभीर होना चाहिए, लेकिन इतने गंभीर भी नहीं कि आप जीवन के हल्के-फुल्के पहलुओं को देख ही न सकें। आपके अंदर वह सहजता भी होनी चाहिए। आपको बहुत रूखा और दिखावटी नहीं होना चाहिए। ऐसा न होना बहुत जरूरी है।

For me it's a dedication to your real interests. It's an ability to be open-minded. Without an open-minded mind, you can never be a great success. The great artists have been open-minded, even though they may seem, like Picasso, to be very directed, you can be directed and open-minded at the same time. I think you have to be really intensely serious about your work, but not so serious that you can't see the lightness that may also involve your life. You have to have that lightness too. You have to not be so heavy-handed and so ostentatious. It's very important not to be.

For me it's a dedication to your real interests. It's an ability to be open-minded. Without an open-minded mind, you can never be a great success. The great artists have been open-minded, even though they may seem, like Picasso, to be very directed, you can be directed and open-minded at the same time. I think you have to be really intensely serious about your work, but not so serious that you can't see the lightness that may also involve your life. You have to have that lightness too. You have to not be so heavy-handed and so ostentatious. It's very important not to be.

मुझे लगता है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप जो भी बनाने, बेचने या सिखाने की कोशिश कर रहे हैं, वह मूल रूप से अच्छा होना चाहिए। अगर उत्पाद खराब है, तो जानते हैं क्या होगा? आप दस साल तक टिक नहीं पाएंगे।

I think it's very important that whatever you're trying to make or sell or teach has to be basically good. A bad product and you know what? You won't be here in ten years.

I think it's very important that whatever you're trying to make or sell or teach has to be basically good. A bad product and you know what? You won't be here in ten years.

पौधे कभी-कभार की जाने वाली बड़ी और नाटकीय कोशिशों की तुलना में नियमित और संतुलित देखभाल पर कहीं बेहतर तरीके से प्रतिक्रिया देते हैं।

Plants respond far better to moderate but consistent care than they do to occasional bouts of heroic intervention.

Plants respond far better to moderate but consistent care than they do to occasional bouts of heroic intervention.

फ्रांचेस्का और शार्की, जो मेरे फ्रेंच बुलडॉग हैं, उनका अपना एक ब्लॉग है। और वे इसमें कमाल के हैं।

Franchesca and Sharkey, my French bulldogs, have their own blog. And they are brilliant at it.

Franchesca and Sharkey, my French bulldogs, have their own blog. And they are brilliant at it.

मैं बहुत जल्दी उठती हूँ और बहुत देर से सोती हूँ। कभी-कभी मुझे थकान महसूस होती है, लेकिन यह कोई बड़ी बात नहीं है। मेरी ज़िंदगी बहुत रोमांचक है और करने के लिए बहुत कुछ है।

I get up really early, and I go to bed really late. Sometimes I get tired, but it's not important. I have an exciting existence, and there's so much to do.

I get up really early, and I go to bed really late. Sometimes I get tired, but it's not important. I have an exciting existence, and there's so much to do.

मैं पहले असली खाल (फर) के कपड़े पहना करती थी, लेकिन कई अन्य लोगों की तरह, जब मुझे पता चला कि जानवरों के साथ वास्तव में क्या किया जाता है, तो मेरा मन बदल गया।

I used to wear real fur, but, like many others, I had a change of heart when I learned what actually happens to the animals.

I used to wear real fur, but, like many others, I had a change of heart when I learned what actually happens to the animals.

घर पर मेहमानों का स्वागत करना एक राहत भी है और पुनर्खोज भी—कमरों और सजावट की, आपकी पसंदीदा चीज़ों की, और खासकर आपके अपने स्वादों और विचारों की।

To entertain at home is both a relief and a rediscovery - of rooms and settings, of your favorite things, and particularly of your own tastes and ideas.

To entertain at home is both a relief and a rediscovery - of rooms and settings, of your favorite things, and particularly of your own tastes and ideas.

मेरा सपना... एक ऐसा व्यक्ति बनने का था जो हर तरह का ज्ञान समेटता रहे।

My dream... was to be an eclectic knowledge-gathering person.

My dream... was to be an eclectic knowledge-gathering person.

आपको बदलाव के लिए हमेशा तैयार रहना चाहिए। मैं हमेशा यह सुनिश्चित करती हूँ कि मैं जो कहूँ वह किसी खास विषय पर सबसे बेहतरीन बात हो। यह एक निरंतर विकास है। अगर मैंने कल एक पेड़ एक तरीके से लगाया और कोई मुझे उसे लगाने का इससे बेहतर तरीका बताता है, तो मैं सोचती हूँ, जानते हैं, वे सही कह रहे हैं, वह तरीका बेहतर है। फिर मैं पेड़ लगाने के नए तरीके को अपनाने के लिए अपने तरीके में बदलाव कर लेती हूँ।

You have to be open to change. I never stop making sure that what I say is the best of what could be said about a particular thing. It's a constant evolution. If I planted a tree one way yesterday and somebody tells me of a better way to plant a tree, I think, You know, they're right, that's better. Then I change my way to accommodate the new way of planting trees.

You have to be open to change. I never stop making sure that what I say is the best of what could be said about a particular thing. It's a constant evolution. If I planted a tree one way yesterday and somebody tells me of a better way to plant a tree, I think, You know, they're right, that's better. Then I change my way to accommodate the new way of planting trees.

हर कोई सीईओ बन सकता है, यह हर किसी की पहुँच में है।

It is within everyone's grasp to be a CEO.

It is within everyone's grasp to be a CEO.

मैं प्रकृति से बहुत प्रेरित हूँ—आप कह सकते हैं कि प्रकृति माँ से। मैं अपने आसपास की चीज़ों को देखती हूँ और रोज़ाना तरह-तरह की प्रेरणाएँ पाती हूँ।

I'm very inspired by nature - you could say Mother Nature. I look at things around me and get all kinds of inspiration daily.

I'm very inspired by nature - you could say Mother Nature. I look at things around me and get all kinds of inspiration daily.

मैं अपना रेडियो शो रिकॉर्ड करती हूँ, और मेरी टीम रसोई में मेरे लिए एक बेहतरीन दोपहर का भोजन तैयार करती है, आमतौर पर मछली—जो भी सबसे ताज़ा और कांटे से पकड़ी गई हो—और एक सलाद। मैं पानी और हर्ब वाली चाय पीती हूँ, जो कैटनिप, एल्बेरी और होरेहाउंड का मिश्रण होती है।

I record my radio show, and my staff makes me a nice lunch in the kitchen, usually fish - whatever's freshest and line-caught - and a salad. I drink water and herbal tea, a blend of catnip, elderberry, and horehound.

I record my radio show, and my staff makes me a nice lunch in the kitchen, usually fish - whatever's freshest and line-caught - and a salad. I drink water and herbal tea, a blend of catnip, elderberry, and horehound.

शायद मैंने कई बार—और मैं जानती हूँ कि मैंने—किसी की पीठ थपथपाना, या काफ़ी बार धन्यवाद कहना भूल गई हूँ, या कभी-कभी ऐसा भी लगता है कि काश मैं बिल्कुल परफेक्ट होती। काश मैं इस धरती की सबसे, सबसे, सबसे अच्छी इंसान होती। लेकिन मैं एक बिजनेस वुमन हूँ। अगर मैं एक पुरुष होती तो किसी ने कभी मुझ पर घमंडी होने का आरोप नहीं लगाया होता।

I have sometimes, probably, forgotten - and I know I have - to pat the back of someone or said thank you enough times or maybe even once sometimes I wish I were perfect. I wish I were just the nicest, nicest, nicest person on Earth. But I am a business person.If I were a man no one would ever say that I was arrogant.

I have sometimes, probably, forgotten - and I know I have - to pat the back of someone or said thank you enough times or maybe even once sometimes I wish I were perfect. I wish I were just the nicest, nicest, nicest person on Earth. But I am a business person.If I were a man no one would ever say that I was arrogant.

थैंक्सगिर्विंंग की हर डाइनिंग टेबल पर एक ऐसे पुराने जोड़े की मौजूदगी ज़रूर होनी चाहिए जो एक-दूसरे में से सबसे अच्छी खूबियाँ बाहर लाते हैं, मतभेदों के बावजूद एक-दूसरे पर पूरी तरह जान छिड़कते हैं, और बाकी हर मेहमान को यह सोचने पर मजबूर कर देते हैं कि "मुझे भी बिल्कुल वैसा ही साथी चाहिए।" हमारी हॉलिडे पाइज़ ऐसे ही जोड़ों को समर्पित होती हैं ताकि हर बाइट में टेक्सचर और स्वादों का एक बेहतरीन मेल मिले। आप इन छह लाजवाब डेज़र्ट्स के किसी भी टुकड़े को काटें—जो क्रस्ट और फिलिंग के परफेक्ट मिलन को दर्शाते हैं—प्यार करने के लिए बहुत कुछ है।

Every Thanksgiving table should be blessed with the presence of a long-married pair who bring out the best in each other, are completely enamored despite their differences, and leave every other guest thinking, I’ll have what they’re having. Our holiday pies honor such so there’s a pleasant mix of textures and flavors in every bite. No matter how you slice partnerships, each spotlighting the perfect marriage of crust and filling these six irresistible desserts, there is a whole lot to love.

Every Thanksgiving table should be blessed with the presence of a long-married pair who bring out the best in each other, are completely enamored despite their differences, and leave every other guest thinking, I’ll have what they’re having. Our holiday pies honor such so there’s a pleasant mix of textures and flavors in every bite. No matter how you slice partnerships, each spotlighting the perfect marriage of crust and filling these six irresistible desserts, there is a whole lot to love.

आपका घर इस बात का आईना होना चाहिए कि आप अभी और अपने जीवन के अगले चरण में किस तरह जीना चाहते हैं।

Your home should be a reflection of how you want to live right now, and for the next phase of your life.

Your home should be a reflection of how you want to live right now, and for the next phase of your life.

मेरे पास बहुत ऊर्जा है। जानकारी को आत्मसात करने की मुझमें तीव्र इच्छा है। मैं कोई स्पंज तो नहीं हूँ, लेकिन मुझे लगता है कि मैं जो भी देखती हूँ—मिडिलबर्ग में टहलते हुए ही, मिसाल के तौर पर—वह नए विचारों के लिए एक बेहतरीन अवसर है। मैं यहाँ पहले भी आ चुकी हूँ, मैंने पहले भी चीज़ें देखी हैं, लेकिन अब मेरी नज़रें और ज़्यादा पैनी होती जा रही हैं। इसलिए मैं छोटी-छोटी बातें भी पकड़ लेती हूँ: ईंट के रास्ते का कोई पैटर्न, या जिस तरह से उन्होंने किसी घर पर लाइट लगाई है।

I have a lot of energy. I have a great desire to absorb information. I’m not a sponge exactly, but I find that something I look at — just walking around Williamsburg, for example — is a great opportunity for ideas. I’ve been here before, I’ve seen things before, but now my eye gets keener and keener. So I can pick up little things: just the pattern of a brick walk, or the way they’ve attached a light to a house.

I have a lot of energy. I have a great desire to absorb information. I’m not a sponge exactly, but I find that something I look at — just walking around Williamsburg, for example — is a great opportunity for ideas. I’ve been here before, I’ve seen things before, but now my eye gets keener and keener. So I can pick up little things: just the pattern of a brick walk, or the way they’ve attached a light to a house.

मुझे डेज़र्ट बहुत पसंद है। मैं इसे लेकर दोषी महसूस नहीं कर सकती क्योंकि मुझे हर चीज़ का स्वाद चखना होता है। मैं प्रयोग करती हूँ।

I love dessert. I can't be guilty about it because I have to taste everything. I experiment.

I love dessert. I can't be guilty about it because I have to taste everything. I experiment.

हम इतने भी आज़ाद नहीं हैं कि हमें नियमों, कानूनों और विनियमों की परवाह न करनी पड़े। वे महत्वपूर्ण हैं। लेकिन वह भावना, आत्मा की आज़ादी, वही अमेरिकी सपने के बारे में मेरा सोचना है, कि हम यहाँ वह करने के लिए आज़ाद हैं जो हम करना चाहते हैं, जो हमने तय किया है।

We’re not so free that we don’t have to listen to rules, and laws, and regulations. Those are important. But the spirit, the freedom of the spirit, that’s what I think of American Dream, that we are free here to do what we want to do, what we set out to do.

We’re not so free that we don’t have to listen to rules, and laws, and regulations. Those are important. But the spirit, the freedom of the spirit, that’s what I think of American Dream, that we are free here to do what we want to do, what we set out to do.

बागवानी इंसान का अहंकार मिटा देती है।

Gardening is a humbling experience.

Gardening is a humbling experience.

जब मेरी शादी हुई, बच्चा हुआ और मैंने नौकरी शुरू की, तो मेरा दिन सुबह से रात तक का हो गया था। आप अपना संतुलन खो बैठते हैं। वह 60 और 70 का दशक था, जब महिलाएँ काम पर जाने लगीं, वे पागल हो गईं। उन्हें लगा कि काम करने की जगह घर से ज़्यादा रोमांचक है। उन्हें लगा कि परिवार इंतज़ार कर सकता है। और जानते हैं क्या? परिवार इंतज़ार नहीं कर सकता। और महिलाओं को अब यह बात समझ आ गई है। यह सब महिलाओं या गृहिणियों द्वारा घर छोड़ने और यह महसूस करने से जुड़ा है कि वे जिस जगह गई हैं, वह उतनी शानदार, उतनी फायदेमंद, या उतनी आत्म-संतोष देने वाली नहीं है जितना कि कार्यस्थल और घर के बीच का संतुलन।

When I got married and had a child and went to work, my day was all day, all night. You lose your sense of balance. That was in the late '60s, '70s, women went to work, they went crazy. They thought the workplace was much more exciting than the home. They thought the family could wait. And you know what? The family can't wait. And women have now found that out. It all has to do with women, or the homemaker leaving the home and realizing that where they've gone is not as fabulous, or as rewarding, or as self-fulfilling as the balance between the workplace and the home place.

When I got married and had a child and went to work, my day was all day, all night. You lose your sense of balance. That was in the late '60s, '70s, women went to work, they went crazy. They thought the workplace was much more exciting than the home. They thought the family could wait. And you know what? The family can't wait. And women have now found that out. It all has to do with women, or the homemaker leaving the home and realizing that where they've gone is not as fabulous, or as rewarding, or as self-fulfilling as the balance between the workplace and the home place.

मैं उसी घर में रहती हूँ जिसमें पिछले 25 सालों से रह रही हूँ। मैंने जाकर बड़ी-बड़ी हवेलियाँ नहीं खरीदी हैं, जबकि मेरा विषय जीवन शैली है... हवेली में रहना मेरे पाठकों के लिए सही नहीं होगा। मुझे अपने पाठकों के बीच अपनी विश्वसनीयता बनाए रखनी है, इसलिए हम एक ही जगह पर हैं। मैं बस उस जगह को और ज़्यादा खूबसूरत बनाती जाती हूँ। और... और यही एक राज़ है। और लोगों को यह बात पता नहीं है। लोगों को लगता है, अरे, वह इस शानदार जगह पर रहती है, यह तो वही पुराना घर है। इसकी शुरुआत एक फार्म की तरह हुई थी, फिर यह एक छोटा फार्म बन गया, फिर यह एक छोटी सी एस्टेट बन गई। मैंने एक दीवार बनाई, उससे बहुत मदद मिली। लेकिन यह वही जगह है, वही ज़मीन से जुड़ी प्रकृति।

I live in the same house I’ve lived in for 25 years. I haven’t gone off and bought mansions, you know, even though my subject is living… living in a mansion wouldn’t do for my readers. I have to keep my credibility alive with my readers, so we’re in the same place. I just make that place nicer and nicer. And… and that’s a secret. And people don’t know that. People think, oh, she lives in this fabulous place, it’s the same old place. It started out like a farm, it got to be a farmette, then it got to be an estatelet. I built a wall, it helped a lot. But it’s the same place, the same grounded nature.

I live in the same house I’ve lived in for 25 years. I haven’t gone off and bought mansions, you know, even though my subject is living… living in a mansion wouldn’t do for my readers. I have to keep my credibility alive with my readers, so we’re in the same place. I just make that place nicer and nicer. And… and that’s a secret. And people don’t know that. People think, oh, she lives in this fabulous place, it’s the same old place. It started out like a farm, it got to be a farmette, then it got to be an estatelet. I built a wall, it helped a lot. But it’s the same place, the same grounded nature.

यही सच्चाई है, यही सहजता है। मुझे लगता है कि पिछले एक साल से लोग मुझे इसी रूप में देखते आ रहे हैं... इससे मुँह फेरना असलियत से भागने जैसा होगा। हम किसी चीज़ से कतराएंगे नहीं।

That's reality, it's accessibility. People are used to seeing me like that for the last year, I think, ... To avoid it is avoidance. We're not going to avoid things.

That's reality, it's accessibility. People are used to seeing me like that for the last year, I think, ... To avoid it is avoidance. We're not going to avoid things.

आप दुनिया के सबसे खूबसूरत इंसान हो सकते हैं, लेकिन अगर आपकी कोई फिटनेस या डाइट रूटीन नहीं है, तो आप खूबसूरत नहीं दिखेंगे।

You can be the most beautiful person on earth, and if you don't have a fitness or diet routine, you won't be beautiful.

You can be the most beautiful person on earth, and if you don't have a fitness or diet routine, you won't be beautiful.

मैंने कुछ भी गलत नहीं किया है।

I have done nothing wrong.

I have done nothing wrong.

मेरा मानना है कि जब जीवन में आपकी सच्ची रुचि हो और आप कुछ नया जानने के लिए उत्सुक हों, तो नींद उतनी ज़्यादा अहम नहीं रह जाती।

I find that when you have a real interest in life and a curious life, that sleep is not the most important thing.

I find that when you have a real interest in life and a curious life, that sleep is not the most important thing.

मुझे हर चीज़ के बारे में जानना पसंद है, और मुझे लगता है कि इससे मेरे व्यवसाय में मुझे बहुत मदद मिलती है।

I like knowing about everything, and I think that really helps me in my business.

I like knowing about everything, and I think that really helps me in my business.

मैं सनकी हद तक एक परफेक्शनिस्ट हूँ।

I'm a maniacal perfectionist.

I'm a maniacal perfectionist.

मैं जहाँ भी जाती हूँ, हमेशा ऐसे रचनात्मक उद्यमियों की तलाश करती हूँ—चाहे वे कारीगर और शिल्पकार हों, छोटे किसान और माली हों, या फिर ताज़ी और स्थानीय सामग्रियां इस्तेमाल करने वाले रेस्तरां मालिक हों। अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने और उसे सफल बनाने के लिए जो हिम्मत और आत्मनिर्भरता चाहिए, मैं उसकी बहुत दाद देती हूँ।

Everywhere I go, I always look for creative entrepreneurs, whether it's artisans and craftsmen, small farmers and gardeners, or restaurateurs who use fresh, locally sourced ingredients. I admire the courage and self-reliance it takes to start your own business and make it succeed.

Everywhere I go, I always look for creative entrepreneurs, whether it's artisans and craftsmen, small farmers and gardeners, or restaurateurs who use fresh, locally sourced ingredients. I admire the courage and self-reliance it takes to start your own business and make it succeed.

मैं नायकों को पूजने वालों में से हूँ। मुझे दुनिया का नंबर वन टेनिस खिलाड़ी पसंद है। मुझे नंबर वन बेसबॉल खिलाड़ी पसंद है। मैं चाहती हूँ कि वे पुराने रिकॉर्ड तोड़ें।

I am a hero worshiper. I love the number one tennis player. I love the number one baseball player. I want to see those records broken.

I am a hero worshiper. I love the number one tennis player. I love the number one baseball player. I want to see those records broken.

मैं सनकी हद तक एक परफेक्शनिस्ट हूँ। और अगर मैं ऐसी न होती, तो आज मेरी यह कंपनी न होती... मैंने यह साबित कर दिया है कि सामग्री निर्माण के हर क्षेत्र में—चाहे वह टेलीविज़न हो, किताबें हों, अख़बार हों, रेडियो हो या वीडियो—परफेक्शनिस्ट होना न सिर्फ़ मुनाफ़े का सौदा है बल्कि सराहनीय भी है।

I'm a maniacal perfectionist. And if I weren't, I wouldn't have this company... I have proven that being a perfectionist can be profitable and admirable when creating content across the board: in television, books, newspapers, radio, videos.

I'm a maniacal perfectionist. And if I weren't, I wouldn't have this company... I have proven that being a perfectionist can be profitable and admirable when creating content across the board: in television, books, newspapers, radio, videos.

मैं कभी-कभार थोड़ी झपकी ले लेती हूँ, लेकिन सोते वक्त भी मेरा दिमाग चलता रहता है, इसलिए वह समय बर्बाद नहीं होता।

I catnap now and then, but I think while I nap, so it's not a waste of time.

I catnap now and then, but I think while I nap, so it's not a waste of time.

आप जितना खुद को ढालेंगे, आप उतने ही दिलचस्प इंसान बनेंगे।

The more you adapt, the more interesting you are.

The more you adapt, the more interesting you are.

ज़िंदगी में ऊपर-नीचे जाना, शायद एक ही जीवन में कई बार, अमेरिकी संस्कृति का एक हिस्सा सा बन गया है।

It's sort of the American way to go up and down the ladder, maybe several times in a lifetime.

It's sort of the American way to go up and down the ladder, maybe several times in a lifetime.

अपने दायरे को बढ़ाइए। ज़रूरी नहीं कि आप 20 साल की उम्र में ही किसी एक चीज़ पर टिक जाएं। मुझे लगता है कि आपकी सोच जितनी व्यापक होगी, उतना ही अच्छा है। आगे चलकर आप अपनी असली पसंद और विचारों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। आख़िरी मक़सद एक दिलचस्प, उपयोगी और सुलझा हुआ इंसान बनना है। और अगर इसके साथ-साथ आप सफल भी हो जाते हैं, तो आप बाकियों से बहुत आगे निकल जाएंगे।

Broaden yourself. You don't have to focus when you're 20. I think the broader you are, the better it is. Later you can focus on your real interests and ideas. The ultimate goal is to be an interesting, useful, wholesome person. If you're successful on top of that, then you're way ahead of everybody.

Broaden yourself. You don't have to focus when you're 20. I think the broader you are, the better it is. Later you can focus on your real interests and ideas. The ultimate goal is to be an interesting, useful, wholesome person. If you're successful on top of that, then you're way ahead of everybody.

तुम्ਹਾरे पैदा होने से पहले ही मैंने 'इट्स ए गुड थिंग' ईजाद कर लिया था।

I invented 'It's a good thing' before you were even born.

I invented 'It's a good thing' before you were even born.

काश, स्नूप डॉग के साथ मेरी दोस्ती थोड़ी गहरी होती।

I wish I were closer friends with Snoop Dogg.

I wish I were closer friends with Snoop Dogg.

मैं अपने सलाद पर ध्यान देना चाहती हूँ।

I want to focus on my salad.

I want to focus on my salad.

इन सालों में मैंने अपनी माँ से बहुत कुछ सीखा। उन्होंने मुझे घर, इतिहास, परिवार और परंपरा का महत्व सिखाया। उन्होंने मुझे यह भी सिखाया कि उम्र बढ़ने का यह मतलब बिल्कुल नहीं है कि आप अपने शौक और गतिविधियों का दायरा सीमित कर लें या रोज़मर्रा की ज़िंदगी मिलने वाली छोटी-छोटी खुशियों को कम कर दें।

Over the years, I learned so much from mom. She taught me about the importance of home and history and family and tradition. She also taught me that aging need not mean narrowing the scope of your activities and interests or a diminution of the great pleasures to be had in the everyday.

Over the years, I learned so much from mom. She taught me about the importance of home and history and family and tradition. She also taught me that aging need not mean narrowing the scope of your activities and interests or a diminution of the great pleasures to be had in the everyday.

मैं स्त्री और पुरुष की बराबरी में विश्वास रखती हूँ। मेरा सचमुच मानना है कि हम जो ठान लें, वह कर सकते हैं।

I believe in a man and a woman being equal. I really believe that we can do anything we set our minds to.

I believe in a man and a woman being equal. I really believe that we can do anything we set our minds to.

मैं जिस विषय पर अपना वक़्त लगाती हूँ, वह अब एक स्वीकार्य विषय बन चुका है। रहन-सहन, जीवनशैली और परिवार अब अमेरिका में लोगों की पहली पसंद बन गए हैं, और मैं बस इसी से जुड़ी रही। मेरा मतलब है, मैं सालों से यह काम कर रही हूँ और कभी नाराज़ नहीं हुई। मैंने कभी यह नहीं कहा कि सुनो, मैं इस विषय के लिए लड़ रही हूँ। वह मेरा मक़सद नहीं था। मेरा मक़सद तो बस एक ऐसे विषय पर काम करते जाना था, जिसके बारे में मुझे अच्छी तरह पता था कि आखिरकार इसे एक बार फिर एक बेहतरीन विषय के रूप में मान्यता मिल ही जाएगी।

The subject matter that I am really spending my time on has become an acceptable subject matter. Living, lifestyle, family, is now in the forefront of interest in America, and I've just stuck with it. I mean, I've been doing this for years, and I never got angry. I never said, you know, listen, I'm fighting for this subject. That wasn't my point. My point was to continue working in a subject matter, knowing full well that finally it would be recognized as a viable subject once again.

The subject matter that I am really spending my time on has become an acceptable subject matter. Living, lifestyle, family, is now in the forefront of interest in America, and I've just stuck with it. I mean, I've been doing this for years, and I never got angry. I never said, you know, listen, I'm fighting for this subject. That wasn't my point. My point was to continue working in a subject matter, knowing full well that finally it would be recognized as a viable subject once again.

अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने और उसे सफल बनाने के लिए जो हिम्मत और आत्मनिर्भरता चाहिए, मैं उसकी बहुत दाद देती हूँ।

I admire the courage and self-reliance it takes to start your own business and make it succeed.

I admire the courage and self-reliance it takes to start your own business and make it succeed.

'अमेरिकन मेड' सिर्फ एक आयोजन नहीं है। यह रचनात्मक उद्यमियों की अगली पीढ़ी को सामने लाने और उनका समर्थन करने का एक आंदोलन है, जो चीज़ें बनाने के अपने जुनून को कामयाब छोटे व्यवसायों में बदल रहे हैं।

American Made is not just an event. It's a movement to spotlight and support the next generation of creative entrepreneurs who are turning their passion for making into thriving small businesses.

American Made is not just an event. It's a movement to spotlight and support the next generation of creative entrepreneurs who are turning their passion for making into thriving small businesses.

मुश्किल आर्थिक माहौल के बावजूद हमने इस तिमाही के वित्तीय लक्ष्यों को हासिल किया। हमने दो नए केबल टेलीविज़न शो लॉन्च करने के लिए 'होम एंड गार्डन टेलीविज़न' के साथ दो साल का प्रोग्रामिंग समझौता किया और 'मार्था स्टीवर्ट किड्स' पत्रिका लॉन्च की। ये पहलें ब्रांड के लिए भविष्य में राजस्व और मुनाफे में वृद्धि करेंगी और शेयरधारकों के लिए लंबे समय तक मूल्य का सृजन करेंगी।

We met financial expectations for the quarter in a difficult economic environment. We also signed a two-year programming agreement with Home & Garden Television to launch two new cable television series, and launched the Martha Stewart Kids magazine These initiatives provide future revenue and earnings growth for the brand and build long-term value for shareholders.

We met financial expectations for the quarter in a difficult economic environment. We also signed a two-year programming agreement with Home & Garden Television to launch two new cable television series, and launched the Martha Stewart Kids magazine These initiatives provide future revenue and earnings growth for the brand and build long-term value for shareholders.

यह पहली किताब वास्तव में गृहिणियों के लिए मेहमाननवाज़ी का एक मनोरंजक मार्गदर्शिका जैसी थी। 1982 में मुझे मेहमाननवाज़ी पर कोई अच्छी किताब नहीं मिली थी, और न ही मेरी दोस्त को, इसलिए मैंने इसे खुद लिखने का फैसला किया।

The first book really was kind of an entertaining textbook for the homemaker. I couldn't find a good book about entertaining in 1982, and neither could my friend, so I decided to write it.

The first book really was kind of an entertaining textbook for the homemaker. I couldn't find a good book about entertaining in 1982, and neither could my friend, so I decided to write it.

मैं अलग-अलग तकनीकों के बारे में लगातार सीख सकती हूँ। यही मेरी सबसे बड़ी खासियत है। मुझे कुछ भी नया आजमाने में मज़ा आता है।

I can keep learning about all the different technologies. It's my most telling characteristic. I'm interested in trying anything new.

I can keep learning about all the different technologies. It's my most telling characteristic. I'm interested in trying anything new.

माता-पिता की वजह से मेरे मन में चीज़ों को जानने की भारी जिज्ञासा थी। उन्होंने मुझे हर उस चीज़ के बारे में उत्सुक रहने के लिए प्रेरित किया, जिसके बारे में मैं जानना चाहती थी।

I was a very curious person because of my parents. They encouraged me to be as curious about as many things as I wanted.

I was a very curious person because of my parents. They encouraged me to be as curious about as many things as I wanted.

वही किताब लिखिए जिसे आप खुद पढ़ना पसंद करेंगे।

Write the book you'd want to read.

Write the book you'd want to read.

मैंने एक पैमाना तय किया है और मैं उस पर कायम रहूँगी। शायद मैं और तेज़ी से तरक्की कर सकती थी और शायद मेरा व्यवसाय और बड़ा हो सकता था, लेकिन चूँकि मैं अपने विषय को लेकर बेहद गंभीर हूँ, इसलिए मैं हर चीज़ में खुद शामिल रहना चाहती हूँ।

I have set a standard, and I'm going to stick to the standard. I may have been able to grow faster and maybe my business could have been bigger, but because I really feel very serious about my subject, I really want to be hands-on.

I have set a standard, and I'm going to stick to the standard. I may have been able to grow faster and maybe my business could have been bigger, but because I really feel very serious about my subject, I really want to be hands-on.

मैं तस्मानिया नहीं गई हूँ। मैं दक्षिण ध्रुव नहीं गई हूँ, और मैं उत्तर ध्रुव भी नहीं गई हूँ। ध्रुवीय भालुओं के पूरी तरह विलुप्त होने से पहले मैं उनकी आवाजाही देखना चाहती हूँ। ग्लेशियर के पिघलने से पहले मैं ग्लेशियर नेशनल पार्क देखना चाहती हूँ।

I haven't been to Tasmania. I haven't been to the South Pole, and I haven't been to the North Pole. I want to see the polar bear migration before there are no polar bears. I want to see Glacier National Park before the glacier melts.

I haven't been to Tasmania. I haven't been to the South Pole, and I haven't been to the North Pole. I want to see the polar bear migration before there are no polar bears. I want to see Glacier National Park before the glacier melts.

जब मैं कॉलेज गई थी, तब मुझे अंदाज़ा नहीं था कि मैं आगे चलकर क्या करूँगी। मैंने ऑर्गेनिक केमिस्ट्री ली और मेरा प्रदर्शन बहुत खराब रहा, लेकिन अंग्रेजी और कला में मैं अच्छी थी। मैंने कई कोर्स किए और जितनी गतिविधियों में हो सके, हिस्सा लिया। मैंने हर एक चीज़ के बारे में बहुत कुछ सीखा।

I had no idea when I went to college what I'd be doing. I took organic chemistry and did terribly, but I was good in English and art. I took many courses and participated in as many activities as I could. I learned a lot about every single thing.

I had no idea when I went to college what I'd be doing. I took organic chemistry and did terribly, but I was good in English and art. I took many courses and participated in as many activities as I could. I learned a lot about every single thing.

मेरी बेटी मुझे ईमेल करती है। जब आपकी बेटी आपसे बात करने के बजाय आपको ईमेल करने लगे... तो यह बहुत डरावना होता है। आप इंसानी संवाद को कभी नज़रअंदाज़ नहीं कर सकते।

My daughter emails me. When your daughter starts to email you instead of talk to you... It's horrible. You cannot forget human communication.

My daughter emails me. When your daughter starts to email you instead of talk to you... It's horrible. You cannot forget human communication.

हमारे साथ कुछ समलैंगिक लोग भी काम करते हैं, और हमारे कई दोस्त भी समलैंगिक हैं, और मैं जानती हूँ कि इस गाने ने उन्हें बहुत प्रेरित किया है... मैं जानती हूँ कि अपने परिवार और माता-पिता के सामने अपनी पहचान स्वीकार करना उनके और उनके परिवार के लिए कितना कठिन था। लंबे समय तक, उनमें से कुछ को अपने पिताओं से 'मैं तुमसे प्यार करता हूँ' सुनने को नहीं मिला या उस तरह से स्वीकार नहीं किया गया... इससे हमारे कई दोस्तों को मदद मिली है... हम किसी के भी जीवन पर कोई फैसला नहीं सुनाते।

We actually have some gay people that work with us, and we have a lot of friends that are gay, too, and I know that this song has inspired them... I know that coming out was tough on their parents and on them and the whole entire family. For a long time, some of them didn't get to hear 'I love you' from their dads or be accepted in that way. ... It's helped a lot of our friends... We don't judge anybody's lives.

We actually have some gay people that work with us, and we have a lot of friends that are gay, too, and I know that this song has inspired them... I know that coming out was tough on their parents and on them and the whole entire family. For a long time, some of them didn't get to hear 'I love you' from their dads or be accepted in that way. ... It's helped a lot of our friends... We don't judge anybody's lives.

मेरे एक टखने में माइक्रोफ़ोन है और दूसरे में एंकलेट (पायल या ट्रैकिंग बैंड), इसलिए आज मेरा संतुलन बिल्कुल सही है।

I have a microphone on one ankle and an ankle bracelet on the other, so I'm well balanced today.

I have a microphone on one ankle and an ankle bracelet on the other, so I'm well balanced today.

मैंने हमेशा सोचा था कि मैं एक शिक्षिका बनूँगी। और मुझे लगता है कि मैंने असल में अपने शुरुआती सपनों को पूरा कर दिखाया है, क्योंकि आज मैं जो करती हूँ, वह यह है कि मैं करोड़ों लोगों को अनगिनत चीज़ें सिखाती हूँ।

I always thought I would be a teacher. And I think I actually lived up to my initial dreams, because what I do now is teach millions and millions of people many different kinds of things.

I always thought I would be a teacher. And I think I actually lived up to my initial dreams, because what I do now is teach millions and millions of people many different kinds of things.

मुझे कभी बीमारी नहीं होती। बीमार क्यों पड़ें? यह समय की बर्बादी है।

I'm never sick. Why get sick? It's a waste of time.

I'm never sick. Why get sick? It's a waste of time.

कोशिश करके कोई ऐसी नौकरी ढूँढिए जिसे सुबह उठकर घर से निकलने में मज़ा आए, चाहे समय कोई भी हो।

Really try to find a job where it's fun to get up and get out the door, no matter what time.

Really try to find a job where it's fun to get up and get out the door, no matter what time.

मैं बहुत अच्छी खाना बनाने वाली (रसोइया) थी, और मैं जानती थी कि मैं एक व्यवसाय खड़ा कर सकती हूँ।

I was a very good cook, and I knew I could build a business.

I was a very good cook, and I knew I could build a business.

मेरी शादी 30 साल तक चली। क्या यह काफी नहीं है? फर्श पर गंदे कपड़ों का ढेर देखने का मेरा कोटा पूरा हो चुका है।

I was married for 30 years. Isn't that enough? I've had my share of dirty underwear on the floor.

I was married for 30 years. Isn't that enough? I've had my share of dirty underwear on the floor.

मेरे पास दोस्तों को बुलाकर अपने यहाँ ठहराने का समय नहीं होता, सिवाय मेन (Maine) में बिताए जाने वाले सप्ताहांतों के। मैं बहुत से लोगों को मेन आने का न्योता देती हूँ।

I don't have time to have friends come and stay, except on weekends in Maine. I invite a lot of people to come to Maine.

I don't have time to have friends come and stay, except on weekends in Maine. I invite a lot of people to come to Maine.

यह एक मज़ेदार किस्सा है। हम रोज़ पहरेदारों से कैपुचिनो माँगते थे। बस ऐसे ही मज़ाक में। और वे अपने कॉफ़ी के कप वगैरह लेकर आ जाते थे। फिर जब मैं यहाँ पहुँची, तो मेरे पास कैपुचिनो मशीन की जगह तो थी, लेकिन वह काम नहीं करती थी। तो मुझे कैपुचिनो नहीं मिली... मुझे कैपुचिनो की याद नहीं आई, मुझे तो कैपुचिनो के उस खयाल की याद आई।

This is a funny story. We'd asked the guards every day for cappuccino. You know, just as a joke. And they'd come in with their cups of coffee and stuff. And so I get here and I have a spot for a cappuccino machine, and it didn't work. So I don't have any cappuccino ... I didn't miss the cappuccino, I missed the idea of cappuccino.

This is a funny story. We'd asked the guards every day for cappuccino. You know, just as a joke. And they'd come in with their cups of coffee and stuff. And so I get here and I have a spot for a cappuccino machine, and it didn't work. So I don't have any cappuccino ... I didn't miss the cappuccino, I missed the idea of cappuccino.

एक अधेड़ उम्र की महिला का बदला।

Revenge of the Middle-Aged Woman.

Revenge of the Middle-Aged Woman.

ये ब्लॉगर कौन हैं? वे वोग (Vogue) पत्रिका के प्रशिक्षित संपादक नहीं हैं। कई ब्लॉगर ऐसी रेसिपी लिखते हैं जिनका परीक्षण नहीं किया गया होता और जो ज़रूरी नहीं कि बहुत अच्छी हों, या फिर वे उन चीज़ों की नक़ल होती हैं जिन्हें बेहतरीन संपादकों ने बनाया और तैयार किया है। ब्लॉगर एक तरह की लोकप्रियता तो हासिल कर लेते हैं लेकिन वे विशेषज्ञ नहीं होते। हमें यह बात समझनी होगी।

Who are these bloggers? They're not trained editors at Vogue magazine. There are bloggers writing recipes that aren't tested that aren't necessarily very good, or are copies of what really good editors have created and done. Bloggers create a kind of a popularity but they are not the experts. We have to understand that.

Who are these bloggers? They're not trained editors at Vogue magazine. There are bloggers writing recipes that aren't tested that aren't necessarily very good, or are copies of what really good editors have created and done. Bloggers create a kind of a popularity but they are not the experts. We have to understand that.

बटन पहनावे की दुनिया के जीवाश्म हैं, जो उन कपड़ों के नष्ट होने के बाद भी बहुत लंबे समय तक टिके रहते हैं जिन्हें जोड़ने के लिए उन्हें बनाया गया था।

Buttons are the fossils of the sartorial world, enduring long past the garments they were designed to hold together.

Buttons are the fossils of the sartorial world, enduring long past the garments they were designed to hold together.

आपको लगातार घड़ी पर नज़र रखनी पड़ती है क्योंकि आपको घर से बाहर जाने की अनुमति सिर्फ़ एक सीमित समय के लिए ही होती है, और एक व्यस्त व्यक्ति के लिए, घड़ी देखते रहना और यह जानते रहना कि दूसरे लोग भी घड़ी देख रहे हैं, बेहद मुश्किल होता है।

You have to watch the clock constantly because youre only allowed out of your home for a limited period, and for a busy person, watching the clock and knowing other people are watching the clock is extremely difficult.

You have to watch the clock constantly because youre only allowed out of your home for a limited period, and for a busy person, watching the clock and knowing other people are watching the clock is extremely difficult.

मैं हमेशा से नाम, ब्रांड और व्यक्ति को अलग करने के खिलाफ़ रही हूँ... उस नाम और ब्रांड को आगे बढ़ाना एक अलग बात है। नाम और ब्रांड को उस व्यक्ति से अलग कर देना, ऐसा तरीका नहीं था जिससे मैं सहमत होती।

I always disagreed with the separation of the name and the brand and the person To build on that name and brand is one thing. To divorce the name and the brand from the person was not an approach that I agreed with.

I always disagreed with the separation of the name and the brand and the person To build on that name and brand is one thing. To divorce the name and the brand from the person was not an approach that I agreed with.

मुझे लोगों को नौकरी से निकालना बिल्कुल पसंद नहीं है। मुझे नहीं लगता कि मैंने कभी किसी से कहा हो, 'तुम्हें निकाला जाता है।'

I don't even like firing people. I don't think I've ever said, 'You're fired' to anybody.

I don't even like firing people. I don't think I've ever said, 'You're fired' to anybody.

मैं पूरी तरह स्पंज तो नहीं हूँ, लेकिन मैं पाती हूँ कि मैं जिस भी चीज़ को देखती हूँ, वह मेरे लिए नए विचारों का एक शानदार अवसर बन जाती है।

I'm not a sponge exactly, but I find that something I look at is a great opportunity for ideas.

I'm not a sponge exactly, but I find that something I look at is a great opportunity for ideas.

मेरे कई अधिकारी शुरुआत से ही मेरे साथ काम कर रहे हैं। मैं सख्त होने के साथ-साथ निष्पक्ष, फैसला लेने में दृढ़ और हौसला बढ़ाने वाली भी हो सकती हूँ।

Many of my executives have worked with me since the beginning. I can be fair and decisive and encouraging as well as demanding.

Many of my executives have worked with me since the beginning. I can be fair and decisive and encouraging as well as demanding.

मेरे पास व्यवसाय चलाने और प्रबंधित करने के सचमुच ऐसे नियम हैं जिन्हें पहले कभी औपचारिक रूप से दर्ज नहीं किया गया था।

I really do have rules for running and managing a business that have never been formalized before.

I really do have rules for running and managing a business that have never been formalized before.

ऐसी जानकारी देना जो हर किसी का जीवन बेहतर बनाने में मदद करे। यह एक शिक्षक का सपना होता है—जानकारी इकट्ठा करना और उसे ऐसे रूप में परोसना जिससे लोग यह चुन सकें कि उन्हें उसका उपयोग कैसे करनाა है। मुझे लगता है कि मैं यही सबसे अच्छा करती हूँ।

Giving information that will help everybody live better. That's a teacher's dream - to accumulate information and disperse it in a form that allows people to choose the way they're going to use it. That's what I think I do best.

Giving information that will help everybody live better. That's a teacher's dream - to accumulate information and disperse it in a form that allows people to choose the way they're going to use it. That's what I think I do best.

जब मैं बड़ी हो रही थी, तब मेरी माँ घर पर ही रहती थीं। वह काम करना चाहती थीं, लेकिन उन्होंने इंतज़ार किया। उन्होंने एक शिक्षिका के रूप में पढ़ाई की थी। जिस पल मेरी सबसे छोटी बहन ने पहली कक्षा से पूर्णकालिक स्कूल जाना शुरू किया, माँ वापस काम पर लौट गईं। लेकिन उन्होंने अपने जीवन में संतुलन बनाए रखा। उन्होंने शिक्षण का पेशा चुना, जिससे उन्हें उसी समय घर से निकलने की सुविधा मिल गई जिस समय हम निकलते थे, और लगभग उसी समय वापस घर लौटने की भी जो हमारा समय था। वह जानती थीं कि संतुलन कैसे बनाया जाता है।

When I was growing up my mom was home. She wanted to go to work, but she waited. She was educated as a teacher. The minute my youngest sister went to school full-time, from first grade, mom went back to work. But she balanced her life. She chose teaching, which enabled her to leave at the same time we left, and come home pretty much the same time we came home. She knew how to balance.

When I was growing up my mom was home. She wanted to go to work, but she waited. She was educated as a teacher. The minute my youngest sister went to school full-time, from first grade, mom went back to work. But she balanced her life. She chose teaching, which enabled her to leave at the same time we left, and come home pretty much the same time we came home. She knew how to balance.

न्यूयॉर्क में, मुझे पेंटिंग और मूर्तिकला को देखकर ढेरों विचार मिलते हैं, और मैं कलात्मक प्रयासों को शिल्पकला में ढाल लेती हूँ। हमारे आस-पास ऐसी बहुत सी प्रेरणाएँ हैं जिन्हें हम रोज़ देख सकते हैं और परियोजनाओं में बदल सकते हैं।

In New York, I get a tremendous amount of ideas by looking at the paintings and the sculptures, adapting artistic endeavors to crafts. There is a lot of inspiration around us that we can see every day and turn into projects.

In New York, I get a tremendous amount of ideas by looking at the paintings and the sculptures, adapting artistic endeavors to crafts. There is a lot of inspiration around us that we can see every day and turn into projects.

मैं व्हाइट हाउस में सब्जियों का बगीचा बनाने की एलिस वाटर्स (Alice Waters) की इच्छा का समर्थन करती हूँ। मुझे नहीं लगता कि उन्हें रोज़ गार्डन (गुलाब का बगीचा) उखाड़ना चाहिए, क्योंकि वह मुझे बहुत पसंद है। उन्हें शायद किसी दूसरी जगह की मिट्टी खोदकर वहाँ कुछ सब्जियाँ उगानी चाहिए।

I support Alice Waters in her desire that there be a vegetable garden at the White House. I don't think they should rip up the Rose Garden, because that's something that I love. They should probably dig up another patch and grow some vegetables there.

I support Alice Waters in her desire that there be a vegetable garden at the White House. I don't think they should rip up the Rose Garden, because that's something that I love. They should probably dig up another patch and grow some vegetables there.

तहखाने में से बदबू आ रही है। बिल्ली के मल की तलाश करें, कूड़ेदान (लिटर) को बदलें।

Basement smells bad. Look for cat poops, change litter.

Basement smells bad. Look for cat poops, change litter.

अमेरिका में रसोई की हर किताब की अलमारी में लारूस (Larousse) का एक सम्मानित स्थान है।

Larousse has a place of honor on every cookbook shelf in America.

Larousse has a place of honor on every cookbook shelf in America.

जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, आज़ादी का छिन जाना और निजता का अभाव बेहद कठिन है... मैं चाहती हूँ कि आप जानें कि मैं ठीक हूँ। मैं सुरक्षित, तंदुरुस्त और स्वस्थ हूँ।

As you would expect, the loss of freedom and the lack of privacy are extremely difficult... I want you to know that I am well. I am safe, fit and healthy.

As you would expect, the loss of freedom and the lack of privacy are extremely difficult... I want you to know that I am well. I am safe, fit and healthy.

मैं चाहती हूँ कि आप जानें कि मैं बेकसूर हूँ—और मैं अपने नाम को बेदाग साबित करने के लिए पूरी लड़ाई लड़ूँगी।

I want you to know that I am innocent - and that I will fight to clear my name.

I want you to know that I am innocent - and that I will fight to clear my name.

टीवी पर काम करने वाले कई लोग किसी चीज़ पर दाग लगने या गंदा होने के डर से उसकी एक से ज़्यादा प्रतियां (चीजें) खरीद लेते हैं, लेकिन मुझे एक जैसी चीज़ें दो बार खरीदना पसंद नहीं—यह बर्बादी है।

A lot of TV people buy more than one of an item, in case they spot or stain it, but I don't like buying duplicates - it's wasteful.

A lot of TV people buy more than one of an item, in case they spot or stain it, but I don't like buying duplicates - it's wasteful.

ब्लॉगर एक तरह की लोकप्रियता पैदा कर देते हैं। लेकिन वे विशेषज्ञ नहीं होते, और हमें यह बात समझनी होगी।

Bloggers create kind of a popularity. But they are not the experts, and we have to understand that.

Bloggers create kind of a popularity. But they are not the experts, and we have to understand that.

मैं—मैं जहाँ भी होती हूँ, अपनी तरफ से पूरी कोशिश करती हूँ कि ज़्यादा से ज़्यादा काम करूँ। इसलिए, फार्म पर, मैं हमेशा किसी नई परियोजना, किसी नए काम के बारे में सोचती रहती हूँ जो मैं कर सकूँ।

I - I try to do as much as I can, wherever I am. So, at the farm, I'm always thinking of some new project, some new thing I can do.

I - I try to do as much as I can, wherever I am. So, at the farm, I'm always thinking of some new project, some new thing I can do.

मेरे पास मौसम के हिसाब से सूती या फलालैन की चादरें होती हैं। उन पर प्रेस (इस्त्री) होनी चाहिए, और मेरा बिस्तर लगभग हर दिन बदला जाता है।

I have cotton or flannel sheets, depending on the weather. They have to be ironed, and I get my bed changed nearly every day.

I have cotton or flannel sheets, depending on the weather. They have to be ironed, and I get my bed changed nearly every day.

मैं एक पुराने घर में रहता हूँ जिसमें न तो अलमारियाँ हैं और न ही दीवार में बनी हुई दराजें। मुझे बड़ी अलमारियाँ बिल्कुल पसंद नहीं हैं।

I live in an old house with no closets and no built-ins. I hate big cupboards.

I live in an old house with no closets and no built-ins. I hate big cupboards.

जेल वह आखिरी जगह होगी जहाँ मैं कभी जाना चाहूँगा।

The last place I would ever want to go is prison.

The last place I would ever want to go is prison.

मुझे गर्मियों में मेहमानों की मेहमाननवाज़ी करना बहुत पसंद है। फार्म पर होने वाली किसी डिनर पार्टी के लिए, मैं शायद पोर्चिनी मशरूम के साथ घर की बनी fettuccine, सॉफ्ट-शेल क्रैब्स, बगीचे की ताज़ा पालक, और डेज़र्ट के लिए स्ट्रॉबेरी वाली लेमन टार्ट तैयार करूँ।

I adore summer entertaining. For a dinner party at the farm, I might prepare homemade fettuccine with porcini mushrooms, soft-shell crabs, spinach from the garden, and lemon tarts with fraises des bois for dessert.

I adore summer entertaining. For a dinner party at the farm, I might prepare homemade fettuccine with porcini mushrooms, soft-shell crabs, spinach from the garden, and lemon tarts with fraises des bois for dessert.

मैं छह भाई-बहनों में दूसरे नंबर पर था। मैं यह नहीं कहूँगा कि हम गरीब थे; हमारे पास पैसे ही नहीं थे। दोनों बातें अलग हैं।

I was the second of six kids. I wouldn't say we were poor; we had no money. That's different.

I was the second of six kids. I wouldn't say we were poor; we had no money. That's different.

मैं सचमुच बस एक तीन कमरों का घर चाहता हूँ। न्यूयॉर्क के बेडफोर्ड में स्थित मेरे नए फार्म पर जो घर मैंने डिज़ाइन किया है, वह एक तीन कमरों का घर है: ऊपर बेडरूम, बीच में लिविंग रूम, और नीचे रसोईघर।

All I really want is a three-room house. The home I have designed at my new farm in Bedford, New York, is a three-room house: bedroom on top, living room in the middle, and kitchen on the ground.

All I really want is a three-room house. The home I have designed at my new farm in Bedford, New York, is a three-room house: bedroom on top, living room in the middle, and kitchen on the ground.

मैं कोई रॉक स्टार या फिल्म स्टार नहीं हूँ; मैं एक व्यवसायी हूँ। मैं अच्छी तरह जानता हूँ कि मेरे असली दोस्त कौन हैं। मिसाल के तौर पर, मैं अपनी बेटी के मुकाबले ज़्यादा खुले विचारों वाला और आसानी से भरोसा करने वाला इंसान हूँ।

I am not a rock star or a movie star; I'm a businessperson. I definitely know who my friends are. I'm much more open and trusting than, say, my daughter is.

I am not a rock star or a movie star; I'm a businessperson. I definitely know who my friends are. I'm much more open and trusting than, say, my daughter is.

मुझे नहीं लगता कि किसी भी अन्य कंपनी के पास वे साधन या हुनर हैं जो 'मार्था स्टीवर्ट लिविंग' के पास हैं, और लोग यह बात अच्छी तरह जानते हैं। वे वास्तव में इन चीज़ों को पसंद करते हैं, और यदि आपके पास सही साधन हों, तो आप लगभग कोई भी हस्तकला खुद कर सकते हैं।

I don't think there's any company that has the same tools as Martha Stewart Living does, and people know that. They really love the tools and, if you have the tools, you can pretty much do the craft.

I don't think there's any company that has the same tools as Martha Stewart Living does, and people know that. They really love the tools and, if you have the tools, you can pretty much do the craft.

यदि आप नेशनल टेलीविज़न पर कोई रेसिपी बना रहे हैं, तो वहाँ लापरवाही या पूर्णता (परफेक्शन) में कमी की कोई गुंजाइश नहीं होती।

If you're doing a recipe on national television, there's really no room for being sloppy or a nonperfectionist.

If you're doing a recipe on national television, there's really no room for being sloppy or a nonperfectionist.