पूरी तरह संतुष्ट इंसान का मुंह बीयर से भरा होता है। —मिस्र की कहावत, लगभग 2200 ईसा पूर्व।
The mouth of a perfectly contented man is filled with beer. -Egyptian proverb, c. 2200 BCE.
The mouth of a perfectly contented man is filled with beer. -Egyptian proverb, c. 2200 BCE.
साक्षरता ही ताकत थी।
Literacy was power.
Literacy was power.
बीते हुए समय में क्या हुआ, यह न जानना हमेशा बच्चों की तरह नासमझ बने रहना है। अगर हम पिछली सदियों की मेहनत और अनुभवों का इस्तेमाल न करें, तो यह दुनिया हमेशा ज्ञान के बचपन यानी शुरुआती दौर में ही अटकी रहेगी। – मार्कस टूलियस सिसेरो।
Not to know what has been transacted in former times is to be always a child. If no use is made of the labors of past ages, the world must remain always in the infancy of knowledge. – Marcus Tullius Cicero.
Not to know what has been transacted in former times is to be always a child. If no use is made of the labors of past ages, the world must remain always in the infancy of knowledge. – Marcus Tullius Cicero.
बेकन ने अपनी 1620 में प्रकाशित पुस्तक 'द न्यू लॉजिक' में लिखा था, "पुरानी मान्यताओं में नई बातों को जोड़कर वैज्ञानिक ज्ञान में किसी बड़ी वृद्धि की कोई उम्मीद नहीं की जा सकती।" "विज्ञान के पुनरुद्धार की शुरुआत बिल्कुल बुनियादी स्तर से होनी चाहिए—जब तक कि हम दयनीय रूप से धीमी गति से गोल-गोल घूमते रहना नहीं चाहते।"
There is no hope of any major increase in scientific knowledge by grafting or adding the new on top of the old,” Bacon declared in his book The New Logic, published in 1620. “The restoration of the sciences must start from the bottom-most foundations – unless we prefer to go round in perpetual circles at a contemptibly slow rate.
There is no hope of any major increase in scientific knowledge by grafting or adding the new on top of the old,” Bacon declared in his book The New Logic, published in 1620. “The restoration of the sciences must start from the bottom-most foundations – unless we prefer to go round in perpetual circles at a contemptibly slow rate.
भोजन के पास एक अनूठी राजनीतिक ताकत होती है, जिसकी कई वजहें हैं: भोजन दुनिया के सबसे अमीर उपभोक्ताओं को सबसे गरीब किसानों से जोड़ता है; खाने की पसंद हमेशा से सामाजिक रुतबा दिखाने का एक प्रभावी जरिया रही है; आज के खरीदारों को हर हफ्ते खाने-पीने के दर्जनों चुनाव करने पड़ते हैं, जो चुनावी राजनीति की तुलना में राजनीतिक अभिव्यक्ति के कहीं अधिक अवसर प्रदान करते हैं; और भोजन एक ऐसी चीज है जिसका आप उपभोग करते हैं, इसलिए किसी चीज़ को खाने का मतलब है कि आप गहराई से व्यक्तिगत तौर पर उसका समर्थन कर रहे हैं। लेकिन।
Food has a unique political power, for several reasons: food links the world’s richest consumers with its poorest farmers; food choices have always been a potent means of social signaling; modern shoppers must make dozens of food choices every week, providing far more opportunities for political expression than electoral politics; and food is a product you consume, so eating something implies a deeply personal endorsement of it. But.
Food has a unique political power, for several reasons: food links the world’s richest consumers with its poorest farmers; food choices have always been a potent means of social signaling; modern shoppers must make dozens of food choices every week, providing far more opportunities for political expression than electoral politics; and food is a product you consume, so eating something implies a deeply personal endorsement of it. But.
पॉल ने यह सुनिश्चित करने के लिए सोशल मीडिया का इस्तेमाल किया कि उनका दृष्टिकोण ही सर्वोपरि रहे, जिससे ईसाई धर्म की एक ऐसे धर्म के रूप में स्थापना मजबूत हुई जो केवल यहूदियों के लिए नहीं, बल्कि सभी के लिए खुला था। उनका प्रभाव ऐसा है कि आज भी दुनिया भर के ईसाई चर्चों में उनके पत्र पढ़े जाते हैं—यह सामाजिक नेटवर्क के जरिए कॉपी और वितरित किए जाने वाले दस्तावेजों की ताकत का एक बेहतरीन प्रमाण है।
Paul used social media to ensure that his view prevailed, cementing the establishment of the Christian church as a religion open to all, and not just to Jews. Such is his influence that his letters are still read out in Christian churches all over the world today – a striking testament to the power of documents copied and distributed along social networks.
Paul used social media to ensure that his view prevailed, cementing the establishment of the Christian church as a religion open to all, and not just to Jews. Such is his influence that his letters are still read out in Christian churches all over the world today – a striking testament to the power of documents copied and distributed along social networks.
फिर भी, मीडिया का इतिहास यह दिखाता है कि यह बौद्धिक वर्ग की उस पुरानी और कभी न खत्म होने वाली शिकायत का बस आधुनिक रूप है, जो हर बार तकनीक के प्रकाशन को आसान बनाने पर यह रोना रोते हैं कि गलत तरह के लोग इसका इस्तेमाल गलत तरह की चीजें प्रकाशित करने के लिए करेंगे।
Yet the history of media shows that this is just the modern incarnation of the timeless complaint of the intellectual elite, every time technology makes publishing easier, that the wrong sort of people will use it to publish the wrong sorts of things.
Yet the history of media shows that this is just the modern incarnation of the timeless complaint of the intellectual elite, every time technology makes publishing easier, that the wrong sort of people will use it to publish the wrong sorts of things.
व्यक्तिगत कंप्यूटरों के बजाय पूरे नेटवर्क को आपस में जोड़ने की इस प्रथा को "इंटरनेटवर्किंग" या... कहा जाने लगा।
The practice of linking entire networks, rather than individual computers, came to be known as “internetworking” or.
The practice of linking entire networks, rather than individual computers, came to be known as “internetworking” or.
खास तौर पर छह पेय—बीयर, वाइन, स्पिरिट्स, कॉफी, चाय और कोला—विश्व इतिहास की धारा को दर्शाते हैं। इनमें से तीन में अल्कोहल और तीन में कैफीन होता है, लेकिन उन सब में एक बात समान है कि प्राचीन काल से लेकर आज तक, प्रत्येक पेय इतिहास के एक अहम दौर का मुख्य प्रतीक रहा है।
Six beverages in particular – beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola – chart the flow of world history. Three contain alcohol, and three contain caffeine, but what they all have in common is that each one was the defining drink during a pivotal historical period, from antiquity to the present day.
Six beverages in particular – beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola – chart the flow of world history. Three contain alcohol, and three contain caffeine, but what they all have in common is that each one was the defining drink during a pivotal historical period, from antiquity to the present day.
एक दूसरे, अधिक आध्यात्मिक अर्थ में, मसालों को यकीनी तौर पर दुनिया की गंदगी और बदहाली से बचने का अचूक उपाय माना जाता था। ऐसा माना जाता था कि वे स्वर्ग के ही कुछ टुकड़े थे जो भटक कर इस सामान्य दुनिया में आ पहुंचे थे।
Spices were certainly regarded as antidotes to earthly squalor in another, more mystical sense. They were thought to be splinters of paradise that had found their way into the ordinary world.
Spices were certainly regarded as antidotes to earthly squalor in another, more mystical sense. They were thought to be splinters of paradise that had found their way into the ordinary world.
लेखन की इस नई, तार जैसी (टेलीग्राफिक) शैली ने सार्वजनिक भाषणों को भी प्रभावित किया: छोटे-छोटे बयान (साउंड बाइट्स) लोकप्रिय हो गए क्योंकि आशुलिपि (शॉर्टहैंड) लिखने वालों के लिए उन्हें नोट करना आसान था, और संवाददाताओं के लिए उन्हें भेजना सस्ता और तेज था।
This new, telegraphic writing style also influenced public speaking: short sound bites became popular because they were easier for stenographers to transcribe, and cheaper and quicker for reporters to transmit.
This new, telegraphic writing style also influenced public speaking: short sound bites became popular because they were easier for stenographers to transcribe, and cheaper and quicker for reporters to transmit.
उन्होंने स्टॉक एक्सचेंज से मुख्य टेलीग्राफ कार्यालय तक कम दूरी तय करने के लिए टेलीग्राफ फॉर्म ले जाने वाली भाप से चलने वाली एक न्यूमेटिक ट्यूब प्रणाली का प्रस्ताव रखा।
He proposed a steam-powered pneumatic tube system to carry telegraph forms the short distance from the Stock Exchange to the main telegraph office.
He proposed a steam-powered pneumatic tube system to carry telegraph forms the short distance from the Stock Exchange to the main telegraph office.
दूसरे शब्दों में, किसी चीज को साझा करने मात्र का कार्य भी खुद को अभिव्यક્ત करने का एक जरिया हो सकता है।
The mere act of sharing something can, in other words, be a form of self-expression.
The mere act of sharing something can, in other words, be a form of self-expression.
यद्यपि आगंतुकों को बियर के एक साझा बर्तन से स्ट्रॉ के जरिए पीने के लिए कहना अब आम बात नहीं रही है, लेकिन आज चाय या कॉफी एक साझा पॉट से, या वाइन या स्पिरिट्स का एक गिलास साझा बोतल से परोसा जा सकता है। और जब सामाजिक माहौल में शराब पी जाती है, तो गिलासों का आपस में टकराना प्रतीकात्मक रूप से उन गिलासों को साझा तरल पदार्थ से भरे एक ही बर्तन में तब्दील कर देता है। ये बहुत प्राचीन परंपराओं वाली बातें हैं।
Although it is no longer customary to offer visitors a straw through which to drink from a communal vat of beer, today tea or coffee may be offered from a shared pot, or a glass of wine or spirits from a shared bottle. And when drinking alcohol in a social setting, the clinking of glasses symbolically reunites the glasses into a single vessel of shared liquid. These are traditions with very ancient origins.
Although it is no longer customary to offer visitors a straw through which to drink from a communal vat of beer, today tea or coffee may be offered from a shared pot, or a glass of wine or spirits from a shared bottle. And when drinking alcohol in a social setting, the clinking of glasses symbolically reunites the glasses into a single vessel of shared liquid. These are traditions with very ancient origins.
जब ऑक्सफोर्ड में कॉफी लोकप्रिय हुई और उसे बेचने वाले कॉफी हाउसों की संख्या बढ़ने लगी, तो विश्वविद्यालय के अधिकारियों ने इस पर रोक लगाने की कोशिश की। उन्हें डर था कि कॉफी हाउसों से सुस्ती को बढ़ावा मिल रहा है और विश्वविद्यालय के छात्र अपनी पढ़ाई से भटक रहे हैं।
When coffee became popular in Oxford and the coffee houses selling it began to multiply, the university authorities tried to clamp down, worrying that coffee houses promoted idleness and distracted members of the university from their studies.
When coffee became popular in Oxford and the coffee houses selling it began to multiply, the university authorities tried to clamp down, worrying that coffee houses promoted idleness and distracted members of the university from their studies.
जल्दी करो, मेरे लिए शराब का एक प्याला लाओ, ताकि मैं अपने दिमाग को तर कर सकूं और कुछ बुद्धिमत्ता की बात कह सकूं।
Quickly, bring me a beaker of wine, so that I may wet my mind and say something clever.
Quickly, bring me a beaker of wine, so that I may wet my mind and say something clever.
चैप्पे के पास अपने इस आविष्कार के लिए तमाम तरह की महत्वाकांक्षी योजनाएं भी थीं; उनका इरादा इसके इस्तेमाल को मुख्य रूप से सैन्य तक सीमित रखने का नहीं था, बल्कि वे व्यवसाय में भी इसके उपयोग को बढ़ावा देना चाहते थे।
Chappe also had all sorts of ambitious plans for his invention; he hadn’t intended its use to be so predominantly military in nature, and wanted to promote its employment in business.
Chappe also had all sorts of ambitious plans for his invention; he hadn’t intended its use to be so predominantly military in nature, and wanted to promote its employment in business.
यह किसी माध्यम की अपरिपक्वता की निशानी है जब चर्चा के मुख्य विषयों में से एक खुद वही माध्यम हो।
It is a sign of a medium’s immaturity when one of the main topics of discussion is the medium itself.
It is a sign of a medium’s immaturity when one of the main topics of discussion is the medium itself.
वहां कोई संगीतकार या डांसर नहीं थे, क्योंकि प्लेटो का मानना था कि शिक्षित पुरुषों को "एक सुव्यवस्थित तरीके से बारी-बारी से बोलकर और सुनकर" अपना मनोरंजन करने में सक्षम होना चाहिए।
There were no musicians or dancers, for Plato believed that educated men ought to be capable of entertaining themselves by “speaking and listening in turns in an orderly manner.
There were no musicians or dancers, for Plato believed that educated men ought to be capable of entertaining themselves by “speaking and listening in turns in an orderly manner.
रोमन वैक्स टैबलेट की तस्वीर, जो देखने में बिल्कुल आईपैड जैसी लगती है।
Image of a Roman wax tablet, which looks very like an iPad.
Image of a Roman wax tablet, which looks very like an iPad.
जो कोई भी झगड़ा शुरू करता था, उसे वहां मौजूद हर व्यक्ति को कॉफी का एक कप पिलाकर इसका प्रायश्चित करना पड़ता था।
Anyone who started a quarrel had to atone for it by buying a dish of coffee for everyone present.
Anyone who started a quarrel had to atone for it by buying a dish of coffee for everyone present.
फिलॉसॉफिकल ब्रेकफास्ट क्लब के चार सदस्यों के सफर को खंगालकर, लौरा स्नाइडर ने न केवल 19वीं सदी के विज्ञान की महान कहानियों को बयां करने का एक बेहतरीन तरीका ढूंढा है, बल्कि उन्हें जीवंत भी कर दिया है।
By tracing the careers of the four members of the Philosophical Breakfast Club, Laura Snyder has found a wonderful way not just to tell the great stories of 19th-century science, but to bring them vividly to life.
By tracing the careers of the four members of the Philosophical Breakfast Club, Laura Snyder has found a wonderful way not just to tell the great stories of 19th-century science, but to bring them vividly to life.
1758 में जब जॉर्ज वाशिंगटन ने वर्जीनिया की स्थानीय विधानसभा, हाउस ऑफ बर्गेसेस के चुनाव के लिए चुनाव लड़ा, तो उनकी चुनाव प्रचार टीम ने—एक ऐसी काउंटी में जहाँ केवल 391 मतदाता थे—अट्ठावन गैलन रम, पचास गैलन रम पंच, चौंतीस गैलन वाइन, छियालीस गैलन बीयर और दो गैलन साइडर बांटी।
When George Washington ran for election to Virginia’s local assembly, the House of Burgesses, in 1758, his campaign team handed out twenty-eight gallons of rum, fifty gallons of rum punch, thirty-four of wine, forty-six of beer, and two of cider – in a county with only 391 voters.
When George Washington ran for election to Virginia’s local assembly, the House of Burgesses, in 1758, his campaign team handed out twenty-eight gallons of rum, fifty gallons of rum punch, thirty-four of wine, forty-six of beer, and two of cider – in a county with only 391 voters.
संयुक्त राज्य अमेरिका में रेडियो श्रोताओं को ऐसे नेटवर्क द्वारा इकट्ठा किया जाता था जो उन्हें ऐसे उपभोक्ताओं के रूप में देखते थे जिन्हें किसी उत्पाद की तरह बेचा जा सकता था; ब्रिटेन में वे ऐसी जनता थे जिन्हें शिक्षित और बेहतर बनाया जाना था; जर्मनी में वे ऐसे लोग थे जिन्हें (अपने विचारों से) लैस और गुमराह किया जाना था।
In the United States radio listeners were gathered up by networks that saw them as consumers to be sold to; in Britain they were the masses to be instructed and improved; in Germany they were the people to be indoctrinated and misled.
In the United States radio listeners were gathered up by networks that saw them as consumers to be sold to; in Britain they were the masses to be instructed and improved; in Germany they were the people to be indoctrinated and misled.
उस समय न तो कोई प्रिंटिंग प्रेस थी और न ही कागज।
At the time there were no printing presses and no paper.
At the time there were no printing presses and no paper.
अमेरिकी अखबारों के एक सर्वेक्षण में पाया गया कि 1820 और 1850 के दशक के बीच अखबारों के अपने लेखकों द्वारा लिखे गए लेखों का प्रतिशत 25 से बढ़कर 45 प्रतिशत हो गया था।
One survey of American newspapers found that the number of articles written by papers’ own writers increased from 25 percent to 45 percent between the 1820s and 1850s.
One survey of American newspapers found that the number of articles written by papers’ own writers increased from 25 percent to 45 percent between the 1820s and 1850s.
ट्रेन के पैडिंगटन या स्लो स्टेशन पर पहुंचते ही, इलेक्ट्रिक टेलीग्राफ के माध्यम से हर तरह की डाक घोड़ों और सवारियों को तैयार रखने का आदेश दिया जा सकता है।
Post Horses and Conveyances of every description may be ordered by the electric telegraph to be in readiness on the arrival of a train, at either Paddington or Slough Station.
Post Horses and Conveyances of every description may be ordered by the electric telegraph to be in readiness on the arrival of a train, at either Paddington or Slough Station.
बैंकों द्वारा कोड का इस्तेमाल एक बेहद महत्वपूर्ण उपयोग था। टेलीग्राफ के जरिए पैसों के लेन-देन की सुरक्षा को लेकर चिंताएं थीं।
A particularly important use of codes a was by banks. Worries about the security of telegraphic money transfers.
A particularly important use of codes a was by banks. Worries about the security of telegraphic money transfers.
पेयों का इतिहास की धारा के साथ उतना गहरा संबंध रहा है जितना आमतौर पर स्वीकार नहीं किया जाता, और इतिहास के सफर पर इसका प्रभाव भी बहुत बड़ा रहा है। किसने क्या पिया, क्यों पिया, और उन्हें वह कहाँ से मिला—इन बातों के परिणामों को समझने के लिए कई अलग-अलग और अन्यथा असंबंधित क्षेत्रों से गुजरना पड़ता है: जैसे कृषि, दर्शन, धर्म, चिकित्सा, प्रौद्योगिकी और वाणिज्य का इतिहास।
Drinks have had a closer connection to the flow of history than is generally acknowledged, and a greater influence on its course. Understanding the ramifications of who drank what, and why, and where they got it from, requires the traversal of many disparate and otherwise unrelated fields: the histories of agriculture, philosophy, religion, medicine, technology, and commerce.
Drinks have had a closer connection to the flow of history than is generally acknowledged, and a greater influence on its course. Understanding the ramifications of who drank what, and why, and where they got it from, requires the traversal of many disparate and otherwise unrelated fields: the histories of agriculture, philosophy, religion, medicine, technology, and commerce.